Test der NutriChef PKSTIND49

Die NutriChef PKSTIND49 ist ein horizontal ausgerichtetes Induktionskochfeld mit zwei Zonen für eine Arbeitsplatte, auf der zwei Pfannen gleichzeitig erhitzt werden sollen. Entscheidend ist nicht die Werbeüberschrift von „zwei Brennern mit je 1,800 Watt“: Im Handbuch zur exakten Variante steht, dass die beiden Heizelemente sich insgesamt 1,800 W teilen. Daher lässt sich die 49 realistischer als Kochstation für zwei Pfannen mit gemeinsamer Leistungsgrenze einplanen, nicht als zwei unabhängig voneinander mit voller Leistung betriebene Kochfelder. Sie bietet eine eigene Warm-Schnellwahl und separate Bedienelemente für jede Zone und eignet sich daher besser für abgestimmtes Kochen mit mehreren Pfannen bei niedriger bis mittlerer Hitze als ein tragbares Einzelkochfeld.

Eine gemeinsame Leistungsgrenze prägt das Kochen mit zwei Pfannen

Das der Produktseite zugeordnete Bild zeigt eine lange Glasfläche aus schwarzem Glas mit Kreisen links und rechts, die jeweils mit einer eigenen Bedienelementgruppe kombiniert sind. Die Zonen sind mit jeweils etwa 6.7 inches angegeben. Das Handbuch verlangt Kochgeschirr mit flachem Boden und einem Durchmesser von 12–26 cm, also etwa 4.7–10.2 inches. Dieser Bereich sagt nicht aus, welche kleinsten magnetischen Böden die Spulen erkennen; prüfen Sie den flachen Magnetboden des Kochgeschirrs und richten Sie ihn mittig über einem Ring aus. Es handelt sich um ein Induktionskochfeld. Herkömmliche Töpfe aus nichtmagnetischem Aluminium, Kupfer oder Glas werden durch die breite Oberfläche nicht kompatibel.

Beide Seiten lassen sich betreiben, aber laut Anleitung teilen sie sich insgesamt 1,800 W. Das Handbuch spricht von der „Leistung der beiden Heizelemente“ und stellt anschließend klar, dass sie sich insgesamt 1,800 W teilen; auf der Herstellerseite steht die weniger präzise Formulierung „x2“. In diesem Test gilt die Gesamtleistungsgrenze aus dem exakten Handbuch. Daraus wird weder abgeleitet, dass eine Seite allein 1,800 W erreichen kann, noch dass jede Seite zusammen einen nicht aufgeführten Wert erreicht. Wenn Sie während des Betriebs einer zweiten Pfanne bei starker Hitze einen großen Topf zum Kochen bringen müssen, fragen Sie NutriChef nach der tatsächlichen Leistungsverteilung. Bei dieser Kochroutine ist die Wattgrenze wichtiger als die Anzahl der Bedienelemente.

Vier Funktionen, darunter eine kurze Warm-Voreinstellung

Das Handbuch führt Fry, Steam, Water und Warm auf. Die Temperaturstufen sind 140, 210, 260, 300, 350, 390, 430 und 460°F: Die Abstände variieren, und das Display zeigt eine Einstellung an, nicht die Temperatur der Pfanne oder des Essens. Im Handbuch ist Warm auf 140°F festgelegt. Betrachten Sie die Funktion als bequem wählbare Wärmestufe und behalten Sie das Essen im Blick; weder der Funktionsname noch ein automatischer Timer garantieren, dass Speisen bei einer sicheren Temperatur gehalten werden.

Für Fry und Water kann ein Countdown von bis zu vier Stunden eingestellt werden. Für Steam gilt außerdem eine maximale Voreinstellung der Startzeit von 23 Stunden und 59 Minuten, während die separate Voreinstellungsgrenze für Warm 3 Stunden und 59 Minuten beträgt. Das sind unterschiedliche Timer-Funktionen, und die längste Voreinstellung ist kein Countdown für die Garzeit. Laut Anleitung ist eine eigene Steckdose mit mindestens 15 A bei 120 V/60 Hz erforderlich sowie ein Freiraum von mindestens 10 cm zu den umliegenden Flächen. Die exakte Produktseite nennt ein 4.9-Fuß-Kabel und ein Gehäuse von etwa 14.2 mal 23.6 mal 2.6 inches, bei rund 14.9 Pfund. Planen Sie genügend Platz für die große Stellfläche, einen freien Lüftungsweg und einen sicheren Platz für heiße Pfannengriffe ein.

Vergleichen Sie das Modell, nicht nur den Produktfamiliennamen

Die PKSTIND49 passt, wenn zwei gleichzeitig verwendete Induktionspfannen und Warm Vorrang haben und Sie mit der ausdrücklich angegebenen gemeinsamen Leistungsgrenze leben können. Das PKSTIND48 sieht ähnlich aus und hat ähnliche Funktionen mit denselben Bezeichnungen, aber die Wattangaben auf Produktseite und im Handbuch ergeben keine klare kombinierte Leistungsgrenze. Das PKSTIND52 ist eine weitere Option mit zwei Zonen. Das exakte Handbuch führt neun P-Stufen auf, ordnet sie aber weder Watt- noch Temperaturwerten zu; außerdem gibt es einen Countdown von 99-minute. Für eine Pfanne und eine niedrigere, dokumentierte Mindestleistung führt das PKSTIND24 100 W als niedrigste Stufe und einen Vier-Stunden-Timer auf.

Aufgrund des Bildes mit dem Essen wird kein Pfannen- oder Kochgeschirrset als Teil des Lieferumfangs angenommen. Ziehen Sie nach dem Gebrauch den Stecker, warten Sie, bis das Glas abgekühlt ist, und wischen Sie es ohne Scheuermittel ab. Halten Sie Feuchtigkeit vom Gehäuse und den Lüftungsöffnungen fern. Das Handbuch gilt exakt für die PKSTIND49 und belegt direkt die gemeinsame Leistung von 1,800 W, den Kochgeschirrbereich, die Betriebsmodi, den Timer und die elektrischen Anforderungen. Ob das Bild eine Fotografie oder ein Rendering ist, wird nicht angegeben. Prüfen Sie die SKU am Produkt und die mitgelieferte Anleitung. Siehe Pyle-Produktseite zur PKSTIND49 und die Bedienungsanleitung für das genaue Modell.