Test der NutriChef PKSTIND59

Die PKSTIND59 von NutriChef ist ein Induktionskochfeld mit zwei Zonen in vertikaler Anordnung und neun nummerierten P-Stufen auf jedem Bedienfeld. Durch diese Anordnung benötigt es auf der Arbeitsplatte eine andere Fläche als eine horizontal angeordnete Kochstation mit zwei Kochfeldern. Die Kochskala bleibt im Handbuch zur exakten Variante jedoch ungewöhnlich undurchsichtig: Die Stufen P1–P9 werden weder Watt- noch Temperaturwerten zugeordnet. Auf einer Herstellerseite stehen möglicherweise „Temperatureinstellungen“, aber die Anleitung für das exakte Modell nennt keine Temperaturwerte. Bestätigt sind zwei gleichzeitig nutzbare Zonen, eine Gesamtleistung von 1,800 W, ein Countdown von 99-minute und eine automatische Abschaltung, wenn keine Pfanne erkannt wird.

Die vertikale Form passt besser auf manche Arbeitsflächen

Das Herstellerbild zeigt zwei hintereinander angeordnete Kochkreise mit separaten Bedienelementen entlang der Vorderkante. Diese Form benötigt möglicherweise weniger Breite als ein breites, horizontal angeordnetes Kochfeld mit zwei Zonen, nimmt aber weiterhin Tiefe auf der Arbeitsfläche ein. Außerdem kann eine heiße Pfanne hinten schwerer erreichbar sein. Auf der Produktseite ist jede Zone mit etwa 5.9 inches angegeben; außerdem werden ein Gehäuse von 20.47 mal 11.42 mal 3.15 Zoll, 15.2 Pfund Gewicht und ein 4.9-Fuß-Kabel aufgeführt. Prüfen Sie die Reihenfolge der Maße und die Lage der Bedienelemente, bevor Sie davon ausgehen, dass das längliche Gehäuse auf eine schmale Arbeitsfläche passt.

Es handelt sich um Induktion und nicht um Strahlungswärme durch Glas. Das Kochgeschirr muss daher einen geeigneten magnetischen Boden haben und innerhalb des Rings stehen. Im Handbuch zur exakten Variante sind Pfannen mit 12–26 cm, etwa 4.7–10.2 inches, angegeben; es nennt jedoch nicht den kleinsten magnetischen Boden, der eine Zone aktiviert. Das ist bei kleinen Stielkasserollen und Espressokochern wichtig. Eine Kreismarkierung mit einem Durchmesser von 5.9 Zoll garantiert nicht, dass ein Pfannenboden dieser Mindestgröße erkannt wird. Eine spezielle Wokpfanne oder eine mitgelieferte Pfanne ist nicht bestätigt.

Grenzen bei Bedienung, Timer und Stromversorgung

Das Handbuch nummeriert neun Leistungsstufen von P1 bis P9, ordnet ihnen jedoch keine Wattwerte zu. Für Vergleichszwecke bleiben daher die niedrigste wählbare Wattzahl, die Spitzenleistung pro Seite und die genaue gemeinsame Leistungsverteilung je Einstellung unbekannt; die Gesamtnennleistung des Geräts von 1,800 W darf nicht als separate Angabe von 1,800 W für jede Seite ausgelegt werden. Eine bestätigte Tabelle für Temperaturmodi gibt es nicht. Ein Bedarf an einer dokumentierten Einstellung von 400°F wird daher nicht durch die Anzeige der P-Stufen erfüllt. Das ist ein wesentlicher Unterschied zum PKSTIND48 und PKSTIND49, für die Fahrenheit-Temperaturwerte im Handbuch aufgeführt sind und eine Warm-Funktion ausgewiesen ist.

Das Handbuch des PKSTIND59 gibt einen Countdown von 99-minute an. Außerdem heißt es, dass sich das Gerät nach etwa einer Minute ohne erkannten Topf ausschaltet. Diese Sicherheitsfunktion erklärt, warum das Kochfeld einen leeren Kochring nicht weiter erhitzt, ist aber kein Timer zum Warmhalten von Speisen. Befolgen Sie genau die Anweisungen, zentrieren Sie den Topf und bleiben Sie während des Kochens in der Nähe. Das Handbuch verlangt 120 V/60 Hz, eine eigene Steckdose mit mindestens 15 A sowie mindestens 10 cm Abstand zu umgebenden Flächen. Halten Sie die Lüftungsöffnungen frei und vermeiden Sie einen Platz auf der Arbeitsplatte, an dem ein hinterer Topf oder Griff angestoßen werden kann.

Wann es die richtige Wahl mit zwei Zonen ist

Ziehen Sie PKSTIND59 in Betracht, wenn eine Anordnung mit zwei Kochzonen hintereinander besser auf Ihre Arbeitsplatte passt als eine breite Anordnung und die Bedienelemente P1–P9 Ihren Anforderungen genügen, auch ohne Fahrenheit-Tabelle. Kaufen Sie es nicht wegen Temperaturpräzision, einem Warm-Modus per Tastendruck, einem vierstündigen Countdown, einer angegebenen niedrigen Wattzahl oder unabhängiger voller Leistung – all das wird im zugehörigen Handbuch nicht bestätigt. Das PKSTIND52 teilt die allgemeine Unsicherheit bei den P-Stufen und den Timer 99-minute; auch das Produktbild scheint ein vertikales Bedienfeld zu zeigen. Das breite PKSTIND49 ist ein besserer Vergleich, wenn Fahrenheit-Voreinstellungen und eine dokumentierte gemeinsame Begrenzung von 1,800 W wichtig sind. Für eine Pfanne ist der PKSTIND24 mit einer veröffentlichten niedrigen Wattstufe und einem längeren Timer ausgestattet.

Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Glas abkühlen, bevor Sie es abwischen; halten Sie Wasser vom Gerätegehäuse fern. Das genaue Produktbild gehört zur Pyle-PKSTIND59-Seite und wurde visuell geprüft, der Hersteller gibt jedoch nicht an, ob es sich um ein Foto oder ein Rendering handelt. Auf dem Handbuch steht als Modell PKSTIND59. Prüfen Sie sowohl das Modelletikett als auch die Unterlagen im Karton und leiten Sie aus einer Formulierung im Produkttitel keine Temperaturtabelle ab. Siehe Pyle-PKSTIND59-Angebot und die vom Hersteller bereitgestelltes Handbuch.