Testbericht zu Induction Cooktop, 1500W with Pause & Lock Functions

Das Salton ID2155 ist ein einzoniges Induktionskochfeld für die Arbeitsplatte mit einem ungewöhnlich klaren Nutzenversprechen: Pause, Warmhalten und Sperre sind separate Bedienelemente und keine Vermutungen aufgrund einer allgemeinen Temperatureinstellung. Die genaue Produktseite von Salton nennt das Modell ID2155 und die UPC 061283117861; der offizielle Index der Produkthandbücher führt das Modell auf, und auf dem Titel der herunterladbaren englischen Broschüre des Herstellers steht ID2155. Auf der Produktseite wurde am 25. 2026 „Ausverkauft“ angezeigt, und die genaue Katalogvariante war im archivierten Katalog-Snapshot nicht verfügbar. Dies ist eine hilfreiche Referenzbewertung, keine Behauptung, dass Sie das Gerät heute kaufen können, und kein Bericht über praktische Leistungstests.

Warum die drei separaten Tasten wichtig sind

Die Pausenfunktion ist für eine kurze Unterbrechung gedacht: Laut Bedienungsanleitung zeigt das Display PAU an und das Kochfeld pausiert das ausgewählte Programm, damit das Kochgeschirr bewegt werden kann. Drücken Sie erneut auf Pause, um fortzufahren. Wird das Programm nicht innerhalb von zehn Minuten fortgesetzt, schaltet sich das Kochfeld automatisch aus. Dieser Unterschied ist wichtig, wenn Sie sich kurz entfernen: Die Pause ist kein unbegrenzter Warmhaltemodus auf niedriger Stufe. Wird das Kochgeschirr ohne Verwendung der Pausenfunktion entfernt, kann die POT-Warnung erscheinen und das Gerät sich automatisch abschalten. Die Taste bietet also eine dokumentierte Möglichkeit, das Kochen zu pausieren, während eine Pfanne vorübergehend nicht auf der Zone steht.

Warmhalten ist ein weiterer separater Modus. Laut Broschüre zeigt das Display 2 an, entsprechend 80°C/175°F; der Modus kann Speisen bis zu zwei Stunden warmhalten, bevor er sich abschaltet. Das ist eine festgelegte Geräteeinstellung und keine Sonde, die die Kerntemperatur von Speisen misst. Das separate ID1880 ist in dieser Gruppe die Salton-Option mit einer kabelgebundenen Temperatursonde und den gesonderten Funktionen CHECK/HOLD für die Sonde. Wählen Sie eine solche Funktion, wenn eine bestimmte Speisentemperatur wichtiger ist als ein gewöhnlicher Warmhaltemodus.

Die Sperre ist nützlich, wenn die gewählte Einstellung unverändert bleiben soll. Laut Bedienungsanleitung muss die Sperrtaste gedrückt gehalten werden, bis das Gerät piept und die Anzeige aufleuchtet. Danach reagieren die Einstellungen für Temperatur, Leistung und Timer nicht mehr; nur die Ein-/Aus-Taste bleibt aktiv. Halten Sie die Sperrtaste erneut gedrückt, um die Sperre aufzuheben. So lassen sich versehentliche Änderungen an den Tasten verhindern; es handelt sich weder um eine Kindersicherung noch um einen Ersatz dafür, das Kochfeld auszuschalten.

Eine Zone, 1,500 Watt, separate Einstellungen

Die offizielle Seite beschreibt ein Induktionskochfeld mit einer Zone von 1,500 W, zehn einstellbaren Leistungsstufen und einem Temperaturbereich von 60–240°C/140–465°F. Die Bedienungsanleitung nennt zehn Fahrenheit-Sollwerte: 140, 175, 210, 250, 285, 320, 355, 400, 430 und 465°F sowie zehn Celsius-Sollwerte. Sie erklärt, dass der Leistungsmodus die Wattzahl und die Kochgeschwindigkeit verändert; weder die Seite noch die Broschüre nennen jedoch eine Wattzahl für jede Stufe oder eine bestätigte Mindestwattzahl. Wer eine strenge Obergrenze für die Wattzahl bei niedriger Hitze benötigt, sollte diesen Wert als unbekannt behandeln, statt anzunehmen, dass Stufe 1 dafür geeignet ist.

Temperaturmodus und Leistungsmodus sind zwei unterschiedliche Möglichkeiten, diese einzelne Zone zu steuern. Die Bedienungsanleitung gibt die Temperaturwerte als wählbare Einstellungen an; sie enthält weder ein Ergebnis zur Genauigkeit aus einem Labortest noch eine Erklärung zur Position des Sensors. Verwechseln Sie einen angezeigten Sollwert nicht mit einer gemessenen Pfannenoberflächentemperatur. Der allgemeine Abschalttimer ist genauer beschrieben: Er lässt sich in Ein-Minuten-Schritten von einer Minute bis auf drei Stunden einstellen; nach Ablauf der Zeit piept das Kochfeld und schaltet sich aus. Dieser Countdown ist unabhängig von der zweistündigen Begrenzung des Warmhaltemodus und der zehnminütigen Zeitüberschreitung der Pause.

Kochgeschirr und Leistungsplanung

In der genauen Broschüre wird geeignetes magnetisches Kochgeschirr mit flachem Boden vorausgesetzt und ein Kochgeschirrdurchmesser von 4–10-inch angegeben. Ein Magnet, der fest am Pfannenboden haftet, ist ein praktischer erster Kompatibilitätstest; der angegebene Durchmesser ist jedoch keine veröffentlichte Messung des minimalen magnetischen Bodens. Die Bedienungsanleitung warnt davor, eine leere Pfanne zu erhitzen, und weist darauf hin, dass die Oberfläche durch das Kochgeschirr heiß bleiben kann. Die Teilezeichnung zeigt eine Kochzone, Bedienelemente an der Vorderseite und eine Heißflächenanzeige; das Bild in der genauen Produktgalerie zeigt dieselbe schwarze Anordnung mit einer Zone. Salton gibt nicht an, ob dieses Galeriebild ein Foto, eine Illustration oder eine Montage ist.

Laut Broschüre muss das Gerät an eine 120 V-Steckdose angeschlossen werden; außerdem wird ein gepolter Stecker angegeben. Ein genauer NEMA-Steckertyp, die Kabellänge und die Erlaubnis, den Stromkreis mit anderen Geräten zu teilen, werden nicht genannt. Das Gerät ist laut Broschüre nur für den Hausgebrauch bestimmt und darf nicht im Freien verwendet werden. Außerdem wird darauf hingewiesen, dass sich das Gerät abschaltet, wenn die Spannung über 150 V steigt oder unter 80 V fällt. Es handelt sich weiterhin um ein kleines Gerät für eine trockene, ebene Arbeitsplatte im Innenbereich; die Bedienungsanleitung bestätigt keine Verwendung im Wohnmobil, im Freien oder als Einbaugerät.

Für wen gehört es auf die engere Auswahlliste?

Falls ID2155 wieder erhältlich ist, spricht am meisten für das Gerät, wenn Sie mit einer Pfanne kochen und ausdrücklich eine laut Bedienungsanleitung vorhandene Pause-/Fortsetzen-Taste, eine separate zweistündige Warmhalteeinstellung und eine Sperre wünschen, aber zugleich Temperaturmodus, zehn Leistungsstufen und einen dreistündigen Countdown nutzen möchten. Nachteile sind eine Zone, maximal 1,500 W, unbekannte Wattzahlen der Leistungsstufen, keine dokumentierte Speisensonde und der mit Datum versehene Status „Ausverkauft“. Als einfachere, derzeit gelistete einzonige Alternative hat Salton ID1948 acht Temperatureinstellungen und einen Dreistundentimer, aber keine dokumentierte Pause oder einen separaten Warmhaltemodus. Beim schmalen ID2066 sind zehn Temperatureinstellungen und ein Leistungsbereich von 300–1,500 W angegeben; in dessen Broschüre werden die separaten Pause- oder Warmhaltetasten des ID2155 jedoch nicht beschrieben. Diese Unterschiede zwischen Produktseiten und Bedienungsanleitungen sind hilfreicher, als ein Kochfeld pauschal als überlegen zu bezeichnen. Wenn ein aktueller Kauf unverzichtbar ist, prüfen Sie zunächst die Verfügbarkeit des genauen Modells ID2155 und seine Modellidentität bei Salton. Bis dahin bleibt dieses Modell eine Referenz und keine Kaufempfehlung.