Controles e instalación
Modos de sonda para alimentos, potencia y calor por etapas
Una sonda, una consigna de la placa, un temporizador y una etapa guardada son controles distintos. Consúltalos por separado para que la etiqueta de una función no sugiera una medición o un resultado que el aparato no promete.
Target Temperature se detiene al alcanzar la lectura del alimento
El Manual del propietario del PIC Titanium define Target Temperature como una temperatura interna final deseada; cuando la sonda con cable incluida la alcanza, se detiene la cocción. Puede ser útil para una rutina en la que un objetivo para el alimento sea más significativo que un temporizador fijo. La sonda mide en la punta, por lo que importan su colocación y la temperatura elegida para el alimento. No mide la parte inferior de la sartén ni la temperatura de toda la sartén.
Target Hold continúa después de alcanzar el objetivo
Target Hold es un modo distinto. El manual indica que la placa ajusta la temperatura de cocción para mantener el objetivo seleccionado de temperatura interna del alimento y luego cocina durante el tiempo seleccionado. La Guía de inicio rápido indica que el rango de lectura de la sonda es 50–212°F y que el modo Target Hold es 50–480°F. No combines esos datos en un único rango del sensor ni consideres que un límite del modo demuestra la calibración del termómetro.
Las etapas y los ajustes preestablecidos guardados ofrecen ventajas distintas
La programación en tres etapas cambia la temperatura y el tiempo de cocción en secuencia. Cuatro espacios de recetas preprogramadas requieren una sonda, mientras que 46 espacios de usuario permiten guardar opciones personalizadas. Estos controles pueden facilitar la configuración de una rutina repetida de varios pasos; aun así, se usa una sola zona de calentamiento y utensilios de cocina compatibles con la inducción.
Deja a la vista las instrucciones contradictorias
El Manual del propietario y la Guía de inicio rápido del modelo 30291LW identifican la misma unidad, pero difieren en el tiempo de cocción predeterminado y algunos límites de funcionamiento. En lugar de elegir la versión que parezca más conveniente, consulta el manual incluido con el aparato exacto. La evaluación del modelo resume esas contradicciones y evita presentarlas como afirmaciones firmes de compatibilidad.