Avis sur la Duxtop 9820HLBI Mixed Induction and Infrared Cooktop

Une Duxtop à deux zones, associant un foyer à induction à gauche et un élément radiant infrarouge à droite. Son manuel correspondant confirme les configurations sur plan de travail et encastrée, mais les deux zones se partagent une limite de 1,800 W et chacune impose des exigences différentes pour les ustensiles.

Pourquoi choisir une plaque à surfaces mixtes ?

La 9820HLBI n’est pas une paire de foyers à induction identiques. Le manuel du modèle exact identifie la zone de gauche comme étant à induction et le foyer de droite comme infrarouge. Cette configuration est utile si l’une de vos poêles n’est pas magnétique, car le côté radiant accepte les ustensiles non magnétiques adaptés tandis que le côté gauche reste une zone à induction. Il ne s’agit pas de deux foyers interchangeables : une seconde casserole compatible avec l’induction doit être placée à gauche.

La page exacte identifie 9820HLBI et indique une utilisation encastrée ou sur plan de travail ainsi que 1,800 W. La couverture du manuel rédigé par Secura identifie à la fois HL-K35 et 9820HLBI, ce qui permet à cet avis de s’appuyer sur les instructions d’installation et d’utilisation propres au modèle. Le manuel est protégé par le droit d’auteur de 2022 à 2024 ; il n’a pas été vérifié que chaque vente actuelle comprenne exactement cette édition.

Chaque côté chauffe les ustensiles différemment

La zone à induction de gauche offre 20 niveaux de puissance, de 0.5 à 10, avec une puissance indiquée de 100 à 1,800 W, ainsi que 20 réglages de température distincts, de 100°F à 460°F. Les ustensiles doivent avoir un fond ferreux magnétique plat d’au moins cinq pouces de diamètre ; la fonte, l’acier magnétique et l’acier inoxydable à fond magnétique adapté en sont des exemples. Le verre, la céramique, le cuivre, l’aluminium et l’acier inoxydable non magnétique ne conviennent pas à ce côté.

Le côté infrarouge accepte les ustensiles sans fond magnétique. Le manuel décrit 16 niveaux de puissance et la page produit exacte indique que cette zone accepte les ustensiles courants jusqu’à 8.7 inches. Le manuel recommande néanmoins un fond plat au moins aussi grand que l’élément chauffant, pour assurer un contact uniforme. La surface radiante reste chaude après l’arrêt ; ne considérez pas que son verre sombre est froid simplement parce que la commande est éteinte. L’avertissement « HOT » du manuel apparaît lorsque la surface dépasse 140°F, et il recommande de la laisser refroidir avant de la nettoyer.

Le réglage de température du côté gauche est un mode de commande de la plaque, et non un thermomètre mesurant la température des aliments. Aucune sonde n’est indiquée sur la page ni dans le schéma des pièces du manuel ; ce modèle ne convient donc pas si vous recherchez une cuisson vérifiée par sonde. Le manuel décrit une minuterie de 180-minute pour chaque côté et un arrêt automatique distinct au bout de deux heures lorsqu’aucune minuterie n’est réglée. Le panneau de gauche comporte une commande MAX ; le côté infrarouge propose des raccourcis MAX et MID, mais pas de mode Keep Warm dédié.

Le partage de puissance change la façon de cuisiner avec deux poêles

Chaque zone a sa propre puissance maximale, mais le manuel plafonne leur puissance combinée à 1,800 W lorsqu’elles fonctionnent toutes les deux. La zone à induction atteint 1,800 W lorsqu’elle est utilisée seule et la zone infrarouge 1,600 W seule, mais ces valeurs ne sont pas disponibles simultanément. Le partage de puissance est asymétrique : si le côté infrarouge droit est réglé sur le niveau 5.5 (1,100 W) ou au-dessus, le côté à induction gauche ne fonctionne pas. Le tableau de puissance du manuel détaille la répartition commune à des réglages plus bas. Prévoyez une tâche de cuisson plus exigeante associée à une autre moins puissante, plutôt que deux foyers indépendants à forte puissance.

Le manuel exige une prise dédiée de 120 V, d’une capacité supérieure à 15 A, et indique que la plaque ne doit partager ni sa prise ni son circuit avec un autre appareil électrique. Ne présumez pas qu’une prise de véhicule de loisirs ou de chambre d’étudiant répond à ces exigences ; vérifiez l’alimentation réelle et les consignes d’installation.

L’encastrement est possible, mais nécessite un ajustement qualifié

Contrairement à la plaque Duxtop 9620LS/BT-350DZ, réservée à une utilisation sur plan de travail, le manuel exact de ce modèle donne des instructions d’encastrement et sa couverture le présente comme une plaque double encastrable à induction et infrarouge. Il indique une découpe de meuble de 580 × 315 mm et un contour supérieur de 600 × 340 mm, exige un dégagement latéral de 55 mm, recommande un panneau de meuble d’au moins 30 mm d’épaisseur et déconseille de placer un tiroir juste en dessous, car l’installation nécessite un espace libre. Il exige le recours à un installateur qualifié, quatre bandes d’étanchéité, des meubles adjacents résistants à la chaleur et un dégagement minimum de 30-inch au-dessus d’un meuble non protégé. Le manuel décrit toujours un appareil ménager à brancher sur une prise de 120 V ; ce n’est pas une plaque 208/240 V à raccordement fixe.

Pour une utilisation sur plan de travail, posez-la sur une surface sèche, plane, incombustible et non métallique, et laissez quatre pouces de dégagement autour des ouvertures d’aération. Les dimensions indiquées sont 23.6 × 13.4 × 3.0 inches, le poids est de 14 lb et le cordon mesure cinq pieds. Fiez-vous au schéma métrique de découpe et aux consignes destinées à l’installateur qualifié plutôt qu’à une mise à l’échelle de la photo du produit.

À qui s’adresse la 9820HLBI ?

Envisagez-la si vous avez besoin de deux zones, souhaitez une surface infrarouge pour les ustensiles non magnétiques et pouvez accepter la limite partagée de 1,800 W. L’option d’encastrement est utile si la découpe documentée de 120 V convient. Évitez-la si chaque zone doit fonctionner par induction, si vous avez besoin que les deux zones délivrent simultanément leurs puissances de pointe respectives, si le fond de votre poêle à induction mesure moins de cinq pouces ou si vous exigez une sonde alimentaire confirmée ou une longue minuterie permettant de laisser l’appareil fonctionner sans surveillance.

Pour deux zones à induction dans une configuration encastrée, comparez la 8620BI/BT-K35, dont le manuel exact documente également une limite combinée de 1,800 W et une découpe de 586 × 325 mm. Pour une plaque à induction à deux zones réservée au plan de travail et dotée d’une minuterie réglable sur 10-hour, voir la 9620LS/BT-350DZ. Le 9720LCBI La page annonce deux zones à induction et une interface LCD, mais la couverture du manuel disponible porte un suffixe de modèle différent ; les détails d’installation ne sont donc pas confirmés.

Le manuel exact de la 9820HLBI indique que l’appareil est réservé à un usage domestique et prévoit une garantie limitée de deux ans pour l’acheteur initial ; il exclut les usages commerciaux ou institutionnels. Le manuel répertorie quatre bandes d’étanchéité pour l’installation, mais ne confirme pas le contenu complet de toutes les boîtes vendues actuellement. Avant de commander, vérifiez auprès du vendeur le numéro de modèle correspondant et le contenu inclus.

Cette évaluation s’appuie sur la page produit exacte de la 9820HLBI de Secura, sur l’image liée à cette page et sur le manuel HL-K35/9820HLBI rédigé par Secura. Elle ne prétend pas se fonder sur une utilisation personnelle, des mesures en laboratoire, les stocks actuels ni la présence de tous les articles figurant dans le manuel ou sur l’image dans la boîte d’un vendeur donné.