Bediening en installatie

Voedselsondemodi, wattage en gefaseerde verhitting

Een sonde, een instelpunt van de kookplaat, een timer en een opgeslagen fase zijn verschillende bedieningsinvoer. Lees ze afzonderlijk, zodat een functielabel niet iets suggereert over een meting of resultaat dat het apparaat niet belooft.

Target Temperature stopt zodra de voedseltemperatuur is bereikt

In de gebruikershandleiding van de PIC Titanium wordt Target Temperature gedefinieerd als een gewenste uiteindelijke kerntemperatuur; zodra de meegeleverde bedrade sonde die bereikt, stopt het koken. Dit kan geschikt zijn voor een kookroutine waarbij een doeltemperatuur van het voedsel nuttiger is dan een vaste timer. De sonde meet bij de punt, dus de plaatsing en de gekozen doeltemperatuur zijn belangrijk. Dit is geen meting van de bodem van de pan of van de temperatuur van de hele pan.

Target Hold gaat door nadat de doeltemperatuur is bereikt

Target Hold is een afzonderlijke modus. Volgens de handleiding past de kookplaat de kooktemperatuur aan om de geselecteerde interne doeltemperatuur van het voedsel te handhaven, waarna er gedurende de geselecteerde tijd wordt gekookt. De Snelstartgids vermeldt voor de sonde een meetbereik van 50–212°F en voor de modus Target Hold een bereik van 50–480°F. Voeg die niet samen tot één sensorbereik en beschouw een moduslimiet niet als bewijs van thermometerkalibratie.

Fasen en opgeslagen voorinstellingen bieden verschillende gemakken

Programmering met drie fasen wijzigt achtereenvolgens de kooktemperatuur en de tijd. Voor de vier voorgeprogrammeerde receptplaatsen is een sonde nodig; 46 gebruikersplaatsen kunnen aangepaste keuzes opslaan. Deze bedieningselementen kunnen het instellen van een herhaalde kookroutine met meerdere stappen eenvoudiger maken; er is nog steeds maar één kookzone en inductiegeschikt kookgerei nodig.

Houd tegenstrijdige instructies zichtbaar

De gebruikershandleiding en Snelstartgids voor model 30291LW vermelden hetzelfde apparaat, maar verschillen over de standaardbereidingstijd en enkele gebruiksgrenzen. Kies niet zomaar de versie die het handigst klinkt, maar controleer de handleiding die bij het exacte apparaat is verpakt. De beoordeling van het model vat deze tegenstrijdigheden samen en neemt ze niet op in harde claims over overeenkomsten.