Review van Duxtop 9620LS Double Induction Cooktop

Een inductiekookplaat voor op het aanrecht met twee kookzones, afzonderlijke bediening, een gedeeld maximum van 1,800 W, een timer van 10-hour en korte snelkeuzes voor koken/warmhouden. Dit is geen model waarvan inbouw is gedocumenteerd.

Welk model wordt hier precies beoordeeld?

Op de huidige pagina van Secura staat 9620LS; op de omslag van de handleiding wordt dat model gekoppeld aan BT-350DZ. Op de gescande pagina's staat copyright van Secura uit 2018–2022, maar het is niet bekend welke editie in een huidige winkelverpakking zit. Op de afbeelding bij de pagina staat een zwarte glazen kookplaat, zonder afzonderlijk genoemde kleurvariant; de fabrikant vermeldt niet of het om een foto of een rendering gaat.

De pagina gebruikt promotionele bewoordingen als 'professioneel', maar in de exacte handleiding staat uitsluitend huishoudelijk gebruik, geen commercieel gebruik. De handleiding beschrijft gebruik als draagbaar aanrechtmodel, niet als inbouwkookplaat. Als inbouw essentieel is, vergelijk dan de 8620BI/BT-K35; bekijk voor één kookzone met een inbouwmogelijkheid BT-200T1/8600BI.

Twee kookzones betekenen niet twee stroomkringen op vol vermogen

De linker- en rechterzone kunnen elk tegelijk een compatibele pan verwarmen, met afzonderlijke displays en bediening. Volgens de handleiding is een stroomkring van 120 V, 60 Hz, 15 A vereist; gebruik het daarvoor bestemde eigen stopcontact/de eigen stroomkring en ga er niet van uit dat twee pitten elk piekvermogen kunnen afnemen van een gebruikelijke huishoudelijke stroomkring. Alleen op de linkerzone loopt de vermogensschaal tot 1,800 W; alleen op de rechterzone tot 1,000 W. Als beide zones aanstaan, beperkt de handleiding het gecombineerde vermogen tot 1,800 W.

Die gedeelde limiet verandert wat 'twee kookzones' in de praktijk betekent. Bij stand 8.5 (1,500 W) of hoger op de linkerzone gaat de rechterzone in de stand-bymodus; bij linkerstand 8.0 laat de tabel voor de vermogensmodus in de handleiding maximaal 400 W voor de rechterzone toe. Volgens de handleiding kunnen beide zones ook op de temperatuurinstelling 460°F komen, maar dat betekent niet dat elke zone tegelijk zijn eigen piekvermogen kan afnemen. Twee pannen gebruiken voor een suddergerecht en een bijgerecht is wellicht realistischer dan verwachten dat twee gerechten op hoog vermogen zich gedragen als twee afzonderlijke pitten op vol vermogen.

Vermogensstanden, temperatuurfeedback en handige snelkeuzes

De vermogensmodus is asymmetrisch: de linkerzone heeft 20 halve standen (0.5–10, gemiddeld 100–1,800 W) en de rechterzone tien hele standen (1–10, 100–1,000 W). De laagste standen gebruiken pulserend vermogen in plaats van een constante output. De temperatuurmodus heeft 20 instellingen van 100°F tot 460°F; de sensor zit onder het glas, dus volgens de handleiding is de aflezing een schatting die per pan kan verschillen. Een bedrade voedselvoeler wordt niet vermeld.

Met BOIL wordt vermogensstand 10 gedurende 10 minuten gekozen, maar de kookplaat merkt niet wanneer het water kookt; volgens de handleiding moet je de instelling zo nodig opnieuw starten. Met KEEP WARM wordt 140°F gedurende 30 minuten gekozen; het is geen onbeperkte warmhoudfunctie. De vergrendeling helpt onbedoelde wijziging van instellingen voorkomen, terwijl de uitknop beschikbaar blijft.

Een langere timer is het opvallendste gedocumenteerde verschil

Volgens de handleiding van de 9620LS kan de timer in de vermogens- of temperatuurmodus op maximaal 10 uur worden ingesteld. Als er geen timer is ingesteld, schakelt de kookplaat na 120 minuten uit; als de ingestelde tijd afloopt, schakelt de kookplaat uit. Dat kan van belang zijn voor een lang recept waarbij je aanwezig blijft, maar het is geen toestemming om het koken onbeheerd achter te laten. Deze timer is langer dan het gedocumenteerde maximum van 180-minute voor de inbouwgeschikte 8620BI/BT-K35, die andere installatiemogelijkheden biedt. De langere timer maakt de 9620LS dus geen vervanging voor een inbouwplan.

Meet de pannen en het aanrecht op

Volgens de handleiding moet de platte magnetische bodem minimaal vijf inch breed zijn. De handleiding noemt kookgerei van ijzer en roestvrij staal met een magnetische bodem. Glas, keramiek, koper, aluminium en niet-magnetische roestvrijstalen bodems zijn ongeschikt. De maximale pandiameter is onbekend; leid die dus niet af uit de afbeelding van de ring of de buitenbreedte.

De afmetingen staan vermeld als 23.9 × 14.2 × 2.4 inches, zonder aanduiding van de assen; het gewicht is 12 lb 7.7 oz en het snoer is vijf voet lang. Laat rondom het apparaat ten minste vier inch vrij op een droog, vlak, stabiel, onbrandbaar en niet-metalen oppervlak en houd de ventilator en ventilatieopeningen vrij. Volgens de handleiding mag je geen lege pan verwarmen en mag het glas niet worden belast met meer dan 25 pond. Haal na afkoeling de stekker uit het stopcontact en veeg het apparaat schoon met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel.

Wie zou voor de 9620LS moeten kiezen?

Overweeg dit model als twee compatibele pannen tegelijk moeten worden verwarmd, het gedeelde maximum van 1,800 W volstaat en plaatsing op het aanrecht in je keuken past. De gedocumenteerde timer van 10-hour en de korte warmhoudinstelling verschillen van de inbouwmogelijkheid en timer van 8620BI/BT-K35 180-minute. Vermijd het model als beide zones tegelijk hun afzonderlijke piekvermogen moeten leveren, als de rechterzone aan moet blijven terwijl de linker op 1,500 W of hoger staat, als je een meegeleverde voedselvoeler nodig hebt of als inbouw/vaste aansluiting op 208/240 V essentieel is.

De beperkte garantie van twee jaar in de handleiding geldt voor de oorspronkelijke koper, onder voorwaarden voor aankoop bij een erkende verkoper en persoonlijk gebruik, en sluit commercieel/institutioneel gebruik uit. Bevestig bij de verkoper de exacte omschrijving van 9620LS / BT-350DZ en de inhoud van de doos; de pan en de styling van het eten op de afbeelding bewijzen niet dat kookgerei is inbegrepen.

Deze beoordeling is gebaseerd op de exacte productpagina van Secura voor de 9620LS, de productafbeelding die via de sitemap aan die pagina is gekoppeld en een openbare scan van de door Secura opgestelde handleiding met de aanduidingen BT-350DZ / 9620LS. De beoordeling beweert niet dat het apparaat persoonlijk is gebruikt of in een laboratorium is getest, dat het momenteel op voorraad is of dat de handleiding en inhoud van een specifieke verkochte eenheid bekend zijn.