Review van de Nuwave Dual Top Pro

De Nuwave Dual Top Pro 80042CT is een kookplaat voor op het aanrecht met twee kookzones, bedoeld voor huishoudens die tegelijk twee compatibele pannen willen verwarmen. De exacte Costco-vermelding beschrijft twee glazen oppervlakken van 11.5 inch, 8-inch-spoelen, een totaalvermogen van 1,800 watt en een gewicht van 14-pound. De modelspecifieke handleiding van 80042CT voegt een belangrijke kanttekening toe: de gekozen instelling van 900, 1,500 of 1,800 watt is een gedeeld totaal dat het apparaat automatisch over de branders verdeelt wanneer beide actief zijn. Met de twee afzonderlijke aanraakpanelen kunt u elke zijde instellen, maar ze vormen geen twee onafhankelijke voedingen van 1,800 watt.

Twee kookzones veranderen de manier van koken, niet de vereisten voor het stopcontact

Deze opstelling is handig als u tegelijk een pan en een koekenpan, twee steelpannen of twee bijgerechten wilt bereiden. Beide pannen moeten wel geschikt zijn voor inductie en op een kookzone staan. De handleiding beschrijft gewone pannen met een vlakke bodem en adviseert ze midden op de gemarkeerde ring te zetten; er wordt een minimale pandiameter van 3-inch vermeld en een pan van maximaal 12 inches breed aanbevolen, omdat het langer kan duren voordat de warmte de randen bereikt. Die maat van 3-inch wordt niet aangeduid als de diameter van de magnetische panbodem. De oppervlakken van 11.5 inch en spoelen van 8-inch in de Costco-vermelding beschrijven de hardware, niet de garantie dat het eten gelijkmatig wordt verwarmd in elke pan van 11.5 inch.

Elke zijde heeft een eigen bedieningsgroep en u kunt voor beide een instelling kiezen, maar volgens de beschrijving van Dynamic Watts in de handleiding wordt het gekozen totale vermogen automatisch verdeeld over de branders, afhankelijk van hun warmtebehoefte. Wanneer beide pannen tegelijk veel warmte nodig hebben, delen ze hetzelfde vermogensplafond. Kopers die eisen dat elke zijde gelijktijdig het maximale vermogen levert, moeten deze mogelijkheid als onbevestigd beschouwen. Controleer de exacte vermogensverdeling voordat u een prominent vermeld wattage interpreteert als vermogen per brander.

Dit onderscheidt de 80042CT van de kookplaat met één zone One Top Pro 80034CTwaarvan de eigen handleiding voor één pan 700/900/1,500 W vermeldt. De laagste gedocumenteerde totale instelling van de Dual Top is 900 W, dus de One Top biedt een lagere selecteerbare ondergrens, maar kan geen tweede pan verwarmen. Een andere vergelijking is de PIC Double Pro 30603: dit is ook een Nuwave-kookplaat met twee kookzones en dynamisch gedeeld totaalvermogen, maar het is een ander exact model met andere oppervlakken, bedieningselementen en handleiding. Neem specificaties van het ene model niet over voor het andere.

Temperatuurregeling: nauwkeurige invoer, maar tegenstrijdig bereik

De handleiding van de 80042CT vermeldt vijf temperatuurvoorinstellingen met de namen 100, 175, 275, 375 en 575°F, terwijl de exacte Costco-vermelding zes voorinstellingen en 94 temperaturen tussen 100 en 575°F aankondigt. Volgens de handleiding begint het instelbare bereik bij 50°F, wat niet overeenkomt met de minimumwaarde van 100°F in de Costco-vermelding. Ik beschouw de minimumtemperatuur en het totale aantal instellingen als onzeker en claim daarom niet zonder voorbehoud de ruimere of beperktere specificatie.

Er zijn twee manieren om de temperatuur aan te passen. Volgens de handleiding veranderen de plus-/mintoetsen de instelling in stappen van 5°F; in een afzonderlijk gedeelte over het numerieke toetsenbord staat dat ingevoerde temperaturen in stappen van 1°F worden aangepast. Rechtstreekse invoer via het toetsenbord is dus handig als een specifieke instelling belangrijk is, terwijl de pijltjestoetsen een grovere manier zijn om de temperatuur te regelen. Geen van beide manieren meet de temperatuur van de pan of het eten. Er wordt niet uitgegaan van een meegeleverde temperatuursonde of kookgerei; de inhoud van de doos wordt niet gespecificeerd in de productvermelding en de handleiding bevestigt niet dat er een voedselsonde wordt meegeleverd.

De handleiding ondersteunt maximaal drie getimede fasen en maximaal 50 aangepaste voorinstellingen. Het bereik van de afteltimer is 00:01–99:59; daarnaast wordt een afzonderlijke vertragingsfunctie beschreven. Deze bedieningselementen kunnen van pas komen bij recepten met meerdere stappen, maar lange timers betekenen niet dat u het apparaat onbeheerd kunt laten werken. Houd het kookproces in de gaten en volg de exacte bedienings- en veiligheidsinstructies die bij het apparaat zijn geleverd.

Plan het aanrecht en de stroomgroep voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt

Op de pagina met nominale waarden van het model staan 120 VAC, 60 Hz en 1,800 W, uitsluitend voor huishoudelijk gebruik. De handleiding zegt dat het apparaat niet buitenshuis mag worden gebruikt, op een stabiele, vlakke, niet-metalen ondergrond moet staan, achter, aan de zijkanten en boven het apparaat minstens drie inch vrije ruimte nodig heeft en dat de ventilatoren en ventilatieopeningen niet mogen worden geblokkeerd. Ook moet het een afzonderlijk stopcontact gebruiken, los van andere apparaten die in gebruik zijn. Een optie met een lager wattage heft deze instructies niet op en bewijst niet dat een bepaalde mobiele stroomvoorziening geschikt is. Dit is een apparaat voor op het aanrecht, geen inbouwkookplaat met een bevestigde uitsparing of een plan voor een vaste elektrische aansluiting.

De documentatie bevat een kleine onduidelijkheid over de identiteit van het model: op de omslag en de pagina met nominale waarden staat model 80042CT, maar in het gedeelte met onderdelen staat ‘Onderdeelnr. 80042’. De handleiding zelf heet Dual Top Pro en bevat modelgegevens op de omslag en de pagina met nominale waarden. Daarom vermeld ik het aangeboden model als 80042CT en maak ik melding van het label binnenin in plaats van de toevoeging stilzwijgend weg te laten. Controleer het label op het apparaat en gebruik de handleiding die bij de exacte kookplaat is geleverd.

Voor wie is dit?

Overweeg dit model als u twee gewone inductiepannen tegelijk wilt gebruiken, een gedeeld maximum van 1,800 watt accepteert en afzonderlijke temperatuur- en tijdsinstellingen belangrijker vindt dan onafhankelijke stroomvoorziening op vol vermogen. Sla het over als één pan voldoende is en uw belangrijkste vereiste een lage instelling van 700-watt is, als u een bevestigde minimumwaarde onder 100°F nodig hebt of als gelijktijdig vol vermogen aan beide zijden essentieel is. Een kookplaat met één brander neemt mogelijk minder ruimte op het aanrecht in; voor een traditioneel inbouwproduct is een andere beoordeling van de installatie nodig.

Toen dit exacte model werd gecontroleerd, gaf de productpagina van Costco ‘Niet beschikbaar’ weer. Dat bewijst niet dat het product definitief uit de handel is genomen of dat geen enkele andere verkoper voorraad heeft, en deze review belooft geen prijs. Controleer of op de productvermelding of de doos 80042CT staat en vergelijk de meegeleverde artikelen; ga er niet van uit dat er een kookgereiset bij zit. De Costco-vermelding van 80042CT en weergave van de door Nuwave opgestelde gebruikershandleiding van de 80042CT zijn de exacte bronnen die hiervoor zijn gebruikt. De vergelijking van de One Top Pro en Dual Top Pro vat samen hoe koken met één zone op laag wattage verschilt van koken met twee pannen en gedeeld vermogen.