Porównanie modeli

Max Burton #6400 czy #6600 18XL: sonda, rozmiar patelni i etapy

Max Burton Digital Choice #6400 i płyta indukcyjna Digital Induction Cooktop 18XL #6600 to dwa starsze, jedn strefowe urządzenia do użytku domowego 120-volt, o podanej maksymalnej mocy 1,800 W. Istotna różnica nie dotyczy samej mocy. #6400 to kompaktowy model z panelem dotykowym i osobnymi ustawieniami Heat oraz Temp; #6600 ma większą platformę pod naczynia, bezprzewodową sondę do żywności i program gotowania z etapami. Instrukcje i karty produktów Aervoe opisują oba zestawy funkcji, ale żadne z archiwów nie potwierdza obecnej dostępności.

Wybieraj według pomiaru, a nie oznaczenia „cyfrowy”

Oba modele mają osobny tryb mocy i ustawienie temperatury płyty, ale nie mierzą tego samego. Instrukcja #6400 opisuje dziesięć poziomów Heat i piętnaście wartości docelowych Temp w zakresie 100–450°F. Tryb Temp mierzy temperaturę dna naczynia, a nie potrawy. Instrukcja 18XL opisuje dziesięć poziomów mocy i 21 wartości docelowych temperatury naczynia w podobnym szerokim zakresie, z krokami 10°F do 200°F i krokami 25°F począwszy od 225°F.

#6600 ma dodatkowo bezprzewodową sondę do pomiaru temperatury wewnątrz potrawy. Instrukcja ogranicza użycie sondy do trybu Temp Level lub Program Cooking; nie jest to ten sam pomiar co ustawienie temperatury dna naczynia w płycie i nie należy zakładać, że sonda jest przewodowa. Program Cooking może przechodzić przez maksymalnie trzy następujące po sobie etapy z ustawieniem czasu i temperatury, co przydaje się w przypadku schematu gotowania wymagającego zmiany temperatury bez ponownego ustawiania każdej fazy. Zwykłe minutniki trybów Power i Temp mają limit 180 minut. Etapy z sondą/programem mają dłuższe zakresy tylko poniżej 200°F; instrukcja podaje tam 1–360 minut, a powyżej 225°F — 1–180 minut. To zastrzeżenie ma większe znaczenie niż ogólne określenie „długi minutnik”.

Większy 18XL obsługuje szerszy udokumentowany zakres rozmiarów naczyń

Obudowa #6400 ma wymiary 14 × 11.5 × 2.5 inches i waży 6.25 lb. Producent wymaga płaskiego, magnetycznego dna o szerokości co najmniej 4.5 inches, ale dokładne źródła dotyczące #6400 nie podają zalecanej maksymalnej średnicy naczynia. Jeśli zależy Ci na limicie maksymalnego rozmiaru naczynia, nie traktuj wymiarów szklanej powierzchni 10.75 × 11-inch jako deklarowanego ograniczenia dotyczącego naczyń.

#6600 jest cięższy — waży 8 lb — i ma wymiary 16.25 × 13.25 × 3.5 inches, ale jego cewka indukcyjna 9-inch oraz karta danych podają zakres rozmiarów naczyń 4–14-inch. Instrukcja określa minimalną średnicę dna jako 4.5 cali, dlatego dla ostrożnego dopasowania przyjmij ten bardziej restrykcyjny dolny próg. Udokumentowano zalecenie 14-inch; nie podano natomiast informacji o większych naczyniach, naczyniach z niemagnetycznym dnem ani łącznej masie garnka i zawartości powyżej 60 lb. Oba urządzenia wymagają czterech cali wolnej przestrzeni wokół otworów wentylacyjnych oraz dedykowanego gniazda 120 V/15 A. Instrukcja #6400 podaje limit masy naczynia z zawartością 50-lb; instrukcja #6600 dopuszcza 60 lb.

Który starszy model pasuje do Twojego sposobu gotowania?

• Wybierz opis #6400, jeśli masz już dokładnie ten model, zależy Ci na mniejszej podanej powierzchni zajmowanej przez urządzenie i wystarczy Ci jedno kompatybilne naczynie, osobny tryb Temp 15-target oraz standardowe wyłączenie po 180-minute. Przejrzane dokumenty dotyczące dokładnego modelu nie określają maksymalnego rozmiaru naczynia ani tego, czy w zestawie jest sonda.
• Rozważ #6600, jeśli masz większe, odpowiednie naczynie mieszczące się w zaleceniach dla 14-inch lub potrzebujesz dołączonej bezprzewodowej sondy i maksymalnie trzech etapów z ustawieniem czasu i temperatury. Sprawdź, czy sonda jest dołączona do starszego lub używanego egzemplarza. Obudowa jest większa, a dedykowany obwód i wolna przestrzeń na blacie nadal są niezbędne.
• Porównaj osobno #6000 i #6200, jeśli szukasz prostszego, starszego urządzenia z własnym zaleceniem dotyczącym naczyń 13-inch. Nie należy przenosić tych funkcji sterowania ani rozbieżności między instrukcją a kartą danych na modele #6400 ani #6600.

Wszystkie cztery modele są starszymi pozycjami w wyszukiwarce i pojawiają się dopiero po wybraniu opcji uwzględniania wcześniejszych modeli. Nie potwierdza to, że konkretny używany egzemplarz działa, zawiera akcesoria lub jest objęty aktywną gwarancją. Przed poleganiem na ofercie sprawdź tabliczkę znamionową, szkło, przewód i dokładną instrukcję.

Zapoznaj się z dokładnymi ocenami

Zobacz ocenę Digital Choice #6400 aby sprawdzić minimalny rozmiar naczynia i brak podanego limitu maksymalnego, lub ocenę 18XL #6600 dotyczącą bezprzewodowej sondy i ograniczeń etapów temperaturowych. Źródłami wytwórcy są karta produktu #6400, instrukcja #6400, karta produktu #6600, a także instrukcja #6600 — dokumenty źródłowe wykorzystane w tym porównaniu.