Recenzja Equator BIC 202

Equator BIC 202: pozioma płyta dwupalnikowa o niejasnym napięciu

Starszy model Equator BIC 202 to dwustrefowa płyta indukcyjna z czarną szklaną powierzchnią i strefami ustawionymi obok siebie. Na dokładnej stronie produktu model określono jako przeznaczony do zabudowy lub użytkowania wolnostojącego, a połączona instrukcja obsługi BIC 132/BIC 202 pokazuje cztery przykręcane nóżki do ustawienia na blacie. To interesujący przypadek do identyfikacji dla gospodarstwa domowego porównującego poziome płyty dwupalnikowe, ale na razie nie jest to rekomendacja zakupu. Strona produktu i dokładna instrukcja nie zgadzają się co do napięcia i wymagań obwodu; określenie „nablatowa” nie usuwa tej sprzeczności. W tej ocenie nierozstrzygnięta kwestia elektryczna pozostaje wyraźnie zaznaczona. Ocena nie opiera się na własności urządzenia ani testach laboratoryjnych.

Poziome strefy i różnica mocy

Na stronie produktu podano szerokość 20.5 cala, głębokość 14.1 cala i wysokość 2.1 cala oraz masę netto 13.5 funta. To szeroki, płytki układ w porównaniu z ustawieniem przód–tył BIC 132, które zajmuje więcej miejsca w głąb blatu, a mniej na szerokość. Układ BIC 202 pozwala ustawić dwa naczynia obok siebie, każde z osobnymi elementami sterującymi, ale określenie „dwustrefowa” nie oznacza, że obie strefy mogą jednocześnie pracować z maksymalną mocą.

Na dokładnej stronie modelu Equator podano moc 1,800 watów dla lewego palnika i 1,300 dla prawego, ale łączna moc nadal wynosi 1,800 watów. Instrukcja dotycząca dokładnie tego modelu wyjaśnia automatyczny podział mocy i stwierdza, że łączna moc obu stref nie może przekroczyć limitu 1,800 watów. Zawiera też osobne tabele mocy: lewa strona ma 300-to-1,800-watt poziomów, a prawa 300-to-1,300-watt poziomów. Strona określa płytę jako model z dziewięcioma poziomami mocy, podczas gdy tabela w instrukcji wymienia osiem poziomów mocy w watach. Istotna jest różnica limitów lewej i prawej strefy oraz wspólna moc całkowita, a nie założenie, że każda liczba na wyświetlaczu oznacza taką samą moc po obu stronach.

Rzeczywisty tryb temperatury, ale bez sondy do żywności

W odróżnieniu od instrukcji BIC 132, instrukcja BIC 202 zawiera zarówno tryb Power, jak i Temperature. Podaje zakres temperatur od 120°F do 460°F, ale w przejrzanych materiałach nie określa odstępu między ustawieniami. To ustawienie płyty, a nie dowód na obecność przewodowej sondy ani pomiar temperatury wewnątrz żywności. Jeśli zależy Ci na dokładnym kroku regulacji lub sondzie, nie należy zakładać, że są dostępne tylko dlatego, że pojawia się określenie „temperatura”. Przy jednoczesnym korzystaniu z obu stref nadal obowiązuje opisany w instrukcji podział mocy.

Instrukcja BIC 202 podaje minutnik 1-minute-to-2-hour-59-minute i informuje, że wybrany element grzewczy wyłącza się po zakończeniu odliczania. Zawiera również blokadę sterowania i wskaźnik gorącej powierzchni. W tej samej broszurze opisano automatyczne wyłączenie po 2 godzinach nieprzerwanej pracy. Warto znać te ograniczenia, jeśli planujesz pozostawić potrawę bez nadzoru podczas duszenia: czas minutnika i zabezpieczenie przed nieprzerwaną pracą to różne funkcje, a żadna z nich nie zmienia ostrzeżenia w instrukcji o gorącej szklanej powierzchni.

Szczegóły dotyczące naczyń i ustawienia

Dokładna instrukcja wymaga naczyń z płaskim dnem, kompatybilnych z płytą indukcyjną, o całkowitej średnicy od 4.7 do 10.83 inches. Podaje, że naczynie o średnicy mniejszej niż 4.7 inches nie będzie działać, i zaleca ustawienie go na środku wybranej strefy grzewczej. Jest to średnica całego naczynia podana w instrukcji, a nie osobno określona minimalna średnica magnetycznego dna. Traktuj ją jako wskazówkę dotyczącą całego naczynia, a nie gwarancję zgodności konkretnego małego naczynia lub naczynia o nieregularnym dnie. Nie stosuj tego zakresu do BIC 132, chyba że potwierdzą go aktualne instrukcje dotyczące tego modelu.

Cztery nóżki umożliwiają bezpośrednie ustawienie płyty na blacie po zamontowaniu ich zgodnie z ilustracją. Alternatywny sposób montażu w zabudowie wymaga wycięcia otworu oraz wykonania instalacji przez wykwalifikowanego technika; instrukcje obejmują wentylację i wymagania dotyczące sąsiednich powierzchni. Płyta przeznaczona do otworu w szafce nie staje się automatycznie urządzeniem wtyczkowym ani turystycznym. Na przejrzanych materiałach nie widać uchwytu do przenoszenia BIC 202, a masa netto wynosząca 13.5 funta sprawia, że przenoszenie jej jest mniej wygodne niż lekkiej płyty jednopalnikowej.

Dlaczego kwestia zasilania uniemożliwia rekomendację zakupu

Tytuł aktualnej strony produktu określa płytę 110-volt, ale w tabeli parametrów podano 120 V / 60 Hz / 15 A / 1,800 W. Na rysunku instalacyjnym w instrukcji dotyczącej dokładnie tego modelu przy BIC 202 widnieje 120 V / 60 Hz / 1,800 W; w późniejszej tabeli parametrów podano natomiast 110 V / 60 Hz / 1,800 W oraz wyłącznik instalacyjny o minimalnym prądzie znamionowym 20-amp. W akapicie instrukcji o okablowaniu do zabudowy ponownie podano uziemione zasilanie 120-volt. To nie są zamienne instrukcje podłączenia. Dlatego nie potwierdzam napięcia, rodzaju wtyczki ani natężenia prądu w obwodzie; podana na stronie łączna moc 1,800 watów nie upoważnia do zgadywania, z jakim domowym gniazdkiem urządzenie będzie zgodne.

Jeśli masz model BIC 202, przed użyciem sprawdź tabliczkę znamionową i uzyskaj od Equator skorygowane instrukcje podłączenia dotyczące dokładnie tego modelu. Jeśli dopiero robisz zakupy, porównuj go z nowszym modelem BIC 202 CC ED wyłącznie jako osobnym urządzeniem z osobną instrukcją, a nie jako nieoznaczoną zmianą starszego modelu BIC 202. Equator PIC 200 N to bardziej bezpośrednia, przenośna alternatywa dwustrefowa z osobno przejrzaną dokumentacją, choć warto sprawdzić również jej ograniczenia związane ze współdzieleniem mocy. Jeśli wymagasz potwierdzonych parametrów zasilania, wybierz inny dokładny model, dopóki sprzeczność dotycząca BIC 202 nie zostanie wyjaśniona.

Źródła: Dokładna amerykańska strona produktu Equator BIC 202; Połączona instrukcja obsługi BIC 132/BIC 202, do której prowadzi Equator.