Recenzja Nuwave Dual Top Pro

Nuwave Dual Top Pro 80042CT to nablatowa płyta grzewcza z dwiema strefami, przeznaczona dla gospodarstw domowych, które potrzebują jednocześnie podgrzewać dwie kompatybilne patelnie. Dokładna oferta Costco podaje dwie szklane powierzchnie o średnicy 11.5 cala, cewki 8-inch, łączną moc znamionową 1,800 W oraz masę 14-pound. Instrukcja obsługi dla modelu 80042CT dodaje istotne zastrzeżenie: wybrane ustawienie mocy (900, 1,500 lub 1,800 W) jest wspólnym limitem, który urządzenie automatycznie rozdziela między pola grzewcze, gdy oba działają. Dwa osobne panele dotykowe pozwalają ustawiać każdą ze stron, ale nie zapewniają dwóch niezależnych źródeł mocy po 1,800 W.

Dwa pola zmieniają sposób pracy, a nie wymagania dotyczące gniazdka

Taki układ przydaje się, gdy chcesz jednocześnie używać garnka i patelni, dwóch rondli albo przygotowywać dwa dodatki. Oba naczynia muszą być przystosowane do indukcji. Instrukcja opisuje zwykłe płaskie naczynia i zaleca ustawianie ich pośrodku oznaczonego pola; podaje minimalną średnicę naczynia 3-inch i zaleca, by patelnia nie była szersza niż 12 inches, ponieważ nagrzanie brzegów może wtedy trwać dłużej. Nie określono, czy wartość 3-inch dotyczy średnicy magnetycznego dna naczynia. Podane przez Costco wymiary powierzchni 11.5 cala i rozmiar cewek 8-inch opisują urządzenie, a nie gwarantują równomiernego podgrzania potrawy w każdym naczyniu o średnicy 11.5 cala.

Każda strona ma własną grupę elementów sterujących i można wybrać dla niej ustawienia, ale opis funkcji Dynamic Watts w instrukcji mówi, że wybrana moc łączna jest automatycznie dzielona między palniki zależnie od ich zapotrzebowania na ciepło. Gdy oba naczynia wymagają jednocześnie mocnego grzania, ich moc jest ograniczona wspólnym limitem. Jeśli potrzebujesz, by każda strona jednocześnie zapewniała maksymalną moc, potraktuj tę możliwość jako niepotwierdzoną. Przed uznaniem podanej mocy za wartość dla każdego palnika sprawdź dokładny układ mocy.

Ta różnica odróżnia 80042CT od jednopolowego One Top Pro 80034CT, którego własna instrukcja podaje ustawienia 700/900/1,500 W dla jednego naczynia. Najniższe udokumentowane ustawienie łączne Dual Top to 900 W, więc One Top pozwala wybrać niższą moc, ale nie może podgrzewać drugiego naczynia. Innym modelem do porównania jest PIC Double Pro 30603: to także dwupolowa kuchenka Nuwave z dynamicznie dzieloną mocą łączną, ale jest to inny, dokładnie określony model, z innymi powierzchniami, sterowaniem i instrukcją. Nie przenoś między nimi specyfikacji.

Sterowanie temperaturą: precyzyjne wprowadzanie, sprzeczny zakres

Instrukcja modelu 80042CT podaje pięć nazwanych ustawień temperatury: 100, 175, 275, 375 i 575°F. Dokładna oferta Costco podaje sześć ustawień wstępnych i 94 temperatur w zakresie od 100 do 575°F. Według instrukcji regulowany zakres zaczyna się od 50°F, co jest sprzeczne z podaną przez Costco wartością minimalną 100°F. Uznaję wartość minimalną i łączną liczbę ustawień za nieustalone; nie należy bez zastrzeżeń opierać twierdzeń ani na szerszej, ani na węższej specyfikacji.

Temperaturę można regulować na dwa sposoby. Instrukcja podaje, że strzałki plus/minus zmieniają ustawienie co 5°F; osobna sekcja o klawiaturze numerycznej mówi, że wprowadzane temperatury zmieniają się co 1°F. Bezpośrednie wpisanie wartości może być przydatne, gdy liczy się konkretne ustawienie, a strzałki służą do bardziej zgrubnej regulacji. Żaden z tych sposobów nie mierzy temperatury powierzchni patelni ani wnętrza potrawy. Nie zakładam, że dołączono sondę ani naczynia; oferta nie wyszczególnia zawartości pudełka, a instrukcja nie potwierdza dołączonej sondy do żywności.

Instrukcja dopuszcza do trzech etapów czasowych i do 50 własnych ustawień wstępnych. Zakres odliczania wynosi 00:01–99:59; osobno opisano też funkcję opóźnienia. Te elementy sterowania mogą być pomocne przy przepisach obejmujących kilka etapów, ale długi timer nie oznacza, że urządzenie może pracować bez nadzoru. Obserwuj gotowanie i postępuj zgodnie z dokładną instrukcją obsługi oraz zasadami bezpieczeństwa dołączonymi do urządzenia.

Zaplanuj miejsce na blacie i obwód elektryczny przed pierwszym użyciem

Strona z danymi znamionowymi modelu podaje 120 VAC, 60 Hz i 1,800 W; urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Instrukcja zabrania używania go na zewnątrz, wymaga ustawienia na stabilnej, równej i niemetalowej powierzchni, pozostawienia co najmniej trzech cali wolnej przestrzeni z tyłu, po bokach i nad urządzeniem oraz niezasłaniania wentylatorów i otworów wentylacyjnych. Zaleca też korzystanie z osobnego gniazdka, nieużywanego przez inne pracujące urządzenia. Niższa opcja mocy nie znosi tych wymagań ani nie potwierdza, że dane przenośne źródło zasilania będzie odpowiednie. To urządzenie nablatowe, a nie płyta do zabudowy z potwierdzonym wymiarem wycięcia czy planem instalacji na stałe.

W dokumentacji jest drobna niejasność dotycząca oznaczenia: na okładce i stronie z danymi znamionowymi widnieje model 80042CT, ale w sekcji części wymieniono „Part #80042”. Sama instrukcja nosi tytuł Dual Top Pro i zawiera oznaczenie modelu na okładce oraz stronie z danymi, dlatego podaję oferowany model jako 80042CT i odnotowuję wewnętrzne oznaczenie zamiast pomijać przyrostek. Sprawdź etykietę urządzenia i użyj instrukcji dołączonej do dokładnego modelu płyty.

Dla kogo jest ten model?

Rozważ ten model, jeśli potrzebujesz jednocześnie używać dwóch zwykłych naczyń indukcyjnych, akceptujesz wspólny limit mocy 1,800 W, a osobne ustawienia temperatury i czasu są ważniejsze niż niezależne obwody zapewniające pełną moc. Zrezygnuj z niego, jeśli wystarczy Ci jedno naczynie, a kluczowe jest niskie ustawienie 700-watt, jeśli potrzebujesz potwierdzonej wartości minimalnej poniżej 100°F albo jeśli konieczna jest jednoczesna pełna moc na obu polach. Pojedynczy palnik może zajmować mniej miejsca na blacie; produkt do zabudowy wymaga odrębnej oceny instalacji.

W chwili sprawdzania dokładnego modelu strona produktu Costco wyświetlała status „Niedostępny”. Nie oznacza to, że model został na stałe wycofany, ani nie dowodzi, że nie ma go w ofercie żadnego innego sprzedawcy; w tej recenzji nie obiecujemy też określonej ceny. Sprawdź, czy oferta lub pudełko zawiera oznaczenie 80042CT, i porównaj dołączone elementy zamiast zakładać, że w zestawie są naczynia. Oferta oferta Costco 80042CT oraz Wizualizacja instrukcji obsługi modelu 80042CT przygotowana przez Nuwave to dokładne źródła wykorzystane w tym opisie. Porównanie One Top Pro i Dual Top Pro przedstawia różnice między gotowaniem z niską mocą na jednym polu a gotowaniem w dwóch naczyniach przy wspólnej mocy wyjściowej.