Duxtop 9820HLBI Mixed Induction and Infrared Cooktop – bedömning

En häll med två zoner, Duxtop, som kombinerar en induktionsbrännare till vänster med ett infrarött strålningsvärmeelement till höger. Den matchande manualen bekräftar placering på bänkskiva och inbyggnad, men de två zonerna delar på ett effektstak på 1,800 W och har olika krav på kokkärl.

Varför välja en häll med blandade värmeytor?

9820HLBI är inte två likadana induktionsbrännare. I manualen för den exakta modellen identifieras den vänstra zonen som induktion och den högra som en infraröd värmeplatta. Kombinationen är praktisk om en panna inte är magnetisk, eftersom strålningszonen kan användas med lämpliga icke-magnetiska kokkärl medan den vänstra sidan fortfarande är en induktionszon. Brännarna är inte utbytbara: en andra induktionsanpassad kastrull måste stå på vänster sida.

Den exakta produktsidan identifierar 9820HLBI och anger användning för inbyggnad eller på bänkskiva samt 1,800 W. På omslaget till manualen, författad av Secura, anges både HL-K35 och 9820HLBI, så den här bedömningen kan använda modellens specifika installations- och bruksanvisningar. Manualens upphovsrättsår är 2022–2024; det är inte bekräftat att varje försäljning i dag inkluderar just den här utgåvan.

De två sidorna värmer kokkärlen på olika sätt

Den vänstra induktionszonen har 20 effektlägen från 0.5 till 10, med angiven effekt från 100 till 1,800 W, samt 20 separata temperaturinställningar från 100°F till 460°F. Kokkärlet måste ha en plan, ferromagnetisk botten som är minst fem tum i diameter; exempel är gjutjärn, magnetiskt stål och rostfritt stål med lämplig magnetisk botten. Glas, keramik, koppar, aluminium och icke-magnetiskt rostfritt stål fungerar inte på den här sidan.

Den infraröda sidan fungerar med kokkärl som inte har magnetisk botten. Manualen beskriver 16 effektlägen, och den exakta produktsidan anger att zonen fungerar med vanliga kokkärl upp till 8.7 inches. Manualen rekommenderar ändå en plan botten som är minst lika stor som värmeelementet för jämn kontakt. Själva strålningsytan är varm efter att den har stängts av; anta inte att det mörka glaset är kallt bara för att reglaget är av. Manualens varning ”HOT” visas när ytan fortfarande är varmare än 140°F, och den anger att ytan ska svalna före rengöring.

Temperaturinställningen för den vänstra sidan är ett reglage på hällen, inte en termometer för maten. Ingen sond anges på sidan eller i sprängskissen över delarna, så välj inte den här modellen om du behöver verifierad matlagning med sond. Manualen beskriver en timer på 180-minute för vardera sidan och en separat automatisk avstängning efter två timmar när ingen timer är inställd. Den vänstra kontrollpanelen har ett MAX-reglage; den infraröda sidan har genvägarna MAX och MID, men inget särskilt läge för Håll varm.

Effektdelningen påverkar matlagning med två pannor

Varje zon har en egen maxeffekt, men manualen begränsar den sammanlagda effekten till 1,800 W när båda används. Induktionssidan når 1,800 W ensam och den infraröda sidan 1,600 W ensam, men de värdena kan inte uppnås samtidigt. Effektdelningen är asymmetrisk: om den högra infraröda sidan ställs in på läge 5.5 (1,100 W) eller högre fungerar inte den vänstra induktionssidan. Effekttabellen i manualen visar hur effekten fördelas vid lägre inställningar. Räkna med att kunna kombinera en mer krävande uppgift med en med lägre effekt, snarare än att använda två oberoende brännare på hög effekt.

Manualen kräver ett separat 120 V-uttag med kapacitet över 15 A och säger att hällen inte får dela uttag eller elkrets med någon annan elektrisk apparat. Utgå inte från att ett uttag i en husbil eller ett studentrum uppfyller kraven; kontrollera den faktiska strömförsörjningen och installationsanvisningarna.

Inbyggnad är ett verkligt alternativ, men kräver en fackmannamässig passform

Till skillnad från Duxtop 9620LS/BT-350DZ, som endast är avsedd för bänkskiva, innehåller manualen för den här modellens exakta version anvisningar för inbyggnad, och på omslaget beskrivs den som en inbyggd häll med dubbla induktions- och infraröda zoner. Den visar en skåputskärning på 580 × 315 mm och en yttermåttsskiss på 600 × 340 mm, kräver 55 mm fritt avstånd åt sidorna, rekommenderar en skåppanel som är minst 30 mm tjock och säger att ingen låda får placeras direkt under eftersom installationen kräver fritt utrymme. Manualen kräver en behörig installatör, fyra tätningsremsor, värmetåliga skåp i närheten och minst 30-inch ovanför ett oskyddat skåp. Samtidigt beskriver manualen 120 V stickproppsansluten användning i hushåll; det här är inte en fast ansluten 208/240 V-häll.

För användning på bänkskiva ska hällen placeras på en torr, plan, obrännbar och icke-metallisk yta, med fyra tum fritt utrymme runt öppningarna för kylluft. Angivna mått är 23.6 × 13.4 × 3.0 inches, vikten är 14 lb och sladdlängden fem fot. Utgå från måttritningen för utskärningen i metriska mått och anvisningarna om behörig installatör i stället för att mäta utifrån produktbilden.

Vem bör köpa 9820HLBI?

Överväg den om du behöver två zoner, vill ha en infraröd yta för icke-magnetiska kokkärl och kan acceptera det gemensamma effektstaket på 1,800 W. Inbyggnadsalternativet är användbart om den dokumenterade utskärningen på 120 V passar. Undvik den om alla zoner måste vara induktion, om båda zonerna måste kunna leverera sina respektive toppeffekter samtidigt, om induktionspannan har en botten som är mindre än fem tum eller om du behöver en bekräftad matsond eller en lång timer för obevakad användning.

För två induktionszoner i en inbyggd lösning kan du jämföra med 8620BI/BT-K35, vars exakta manual också anger ett gemensamt effektstak på 1,800 W och en utskärning på 586 × 325 mm. För två induktionszoner endast för bänkskiva och med en timer på 10-hour, se 9620LS/BT-350DZ. Sidan för 9720LCBI På sidan marknadsförs två induktionszoner och ett LCD-gränssnitt, men omslaget till den tillgängliga manualen anger en annan modellsuffixvariant, så installationsuppgifterna är fortfarande obekräftade.

Manualen för den exakta 9820HLBI-modellen anger att den endast är avsedd för hushållsbruk och att den ursprungliga köparen får två års begränsad garanti; kommersiell eller institutionell användning undantas. I manualen anges fyra tätningsremsor för installationen, men det fastställer inte att varje aktuell säljares förpackning innehåller allt. Kontrollera modellnumret och vad som ingår med säljaren före beställning.

Den här bedömningen bygger på Securas exakta produktsida för 9820HLBI, bilden som är länkad från sidan och manualen HL-K35/9820HLBI, författad av Secura. Den gör inte anspråk på att bygga på egen användning eller laboratoriemätningar, anger inte aktuellt lager och bekräftar inte att någon viss säljares förpackning innehåller allt som visas i manualen eller bilden.