Recension av SPT SR-1885SS 1650W Touch Induction Cooktop

SPT SR-1885SS är en induktionskokplatta för bänkskiva med en kokzon, 1,650 watt och touchpanel. Manualen matchar den exakta modellkoden, vilket gör de dokumenterade kraven på kokkärl och uppställning mer användbara än uppgifter hämtade från en liknande SPT-modell. Den passar bättre för matlagning i en panna med flera märkta inställningar och lång timer än för måltider med två kastruller, jämn mycket låg värme eller en installation som kräver ett urtag för inbyggnad.

Touchpanelen ger valmöjligheter, men de fem lägsta lägena pulserar

Produktsidan och den modellspecifika manualen listar tretton Cook-inställningar från 100 till 1,650 watt och tretton separata temperaturinställningar från 100°F till 390°F. Valen 100–500-watt ger inte kontinuerlig effekt: manualen säger att kokplattan slår av och på sin lägsta effekt på 650-watt. Exempelvis innebär läget 100-watt en sekunds uppvärmning med 650-watt följt av sex sekunder av; läget 500-watt innebär fem sekunder på och två sekunder av. Det kan passa ett recept som tolererar pulserande värme, men är inget löfte om jämn, oavbruten låg värme. Om varsam sjudning eller smältning är viktigt bör du se värdena som märkta lägen, inte som en laboratoriemätning av pannans temperatur eller genomsnittliga effekt.

För att börja laga mat instruerar manualen dig att slå på apparaten, välja Cook eller Temp med Function-knappen och justera med plus eller minus. Det separata temperaturläget är användbart när du vill ha en bestämd temperaturinställning för kokkärlet i stället för enbart en effektangivelse. Det är fortfarande ett reglage på kokplattan, inte en medföljande matsond. Manualen listar 13 separata temperaturer och varnar för att omgivningsförhållanden, kokkärl och mat kan göra att värdena varierar med cirka 20°F. Välj inte läget som ett system för att mäta matens innertemperatur. Ett reglagelås anges, och produktsidan beskriver automatisk avkänning av kokkärl.

En kokzon med tydliga gränser för kokkärl och bänkyta

Det här är en enda kokzon. Maxeffekten på 1,650 watt är högre än den angivna effekten på 1,300 watt hos SPT:s kompakta SR-964-modeller, men det tillför ingen andra plats för en panna. Den exakta manualen anger en plan botten av järnhaltigt material på mellan 4.75 och 10.25 inches; ett magnettest anges som en kontroll av kompatibiliteten. Mät den plana magnetiska bottnen, inte pannans kant. Den övre gränsen avser bottnen på kokkärlet och ska inte tolkas som en rekommendation om en total pandiameter på 10.25 tum.

Med måtten 11 × 14.25 × 2.5 inches och en vikt på 5.55 pund är den fortfarande en apparat för bänkskivan som behöver flyttas och förvaras, inte en installerad häll. Manualen säger att du ska lämna fyra tums fritt utrymme runt den för ventilation och använda ett separat 15-amp-uttag i stället för att dela det med andra apparater. Det är användbara uppgifter för planeringen, men de fastställer inte något urtag i bänkskivan. Blockera inte luftintagen eller utblåsen, och vänta tills kylfläkten stannat innan du drar ur kontakten. Manualen anger endast hushållsbruk och säger att apparaten inte ska användas utomhus.

Timer, varmhållningsinställningar och skötsel av kokkärl

Nedräkningstimern går upp till 9 timmar och 59 minuter. När nedräkningen är slut stannar apparaten, piper och återgår till standbyläge enligt den exakta manualen; det här är inte en timer med fördröjd start. Keramikplattan kan behålla värmen när pannan har tagits bort, så manualen säger att du ska låta den svalna innan du torkar den med en mjuk, fuktig trasa. Sänk inte ned kokplattan i vatten. Manualen varnar också för att värma en tom panna, något att tänka på när du väljer hur du ska förvärma en induktionsyta.

Basmodellens kokplatta eller paketet med medföljande kastrull?

Baslistningen för SR-1885SS fastställer inte att en kastrull HK-4200B ingår. SPT säljer det separata paketet SR-1885SS-42B, vars exakta sida anger samma kokplatta på 1,650 watt samt en kastrull i rostfritt stål på 3.5 liter med glaslock. Välj paketet om det är viktigt att få det angivna kärlet med i köpet; välj baskonfigurationen om du redan äger induktionskompatibla kokkärl. En kastrull i förpackningen är ingen extra brännare, och paketet har fortfarande bara en aktiv kokzon.

Jämför SR-1884SS om ett roterande kontrollvred är viktigare än touchreglage med enbart justeringsknappar: den exakta sidan och manualen dokumenterar vredet och anger samtidigt samma grundläggande effekt och pulserande lägsta lägen som den här familjen. Om en andra panna är nödvändig bör du överväga en dokumenterad modell med två zoner i stället. För ett mindre SPT-alternativ eller ett alternativ med lägre effekt beskriver recensionerna av SR-964TS och SR-964TB separata kokplattor på 1,300 watt; eventuella frågor om suffixet i deras manualer bör läsas på deras egna sidor, inte överföras till manualen för den här exakta modellen.

SPT SR-1885SS – produktsida · SPT SR-1885SS-42B – paketsida