Duxtop 8620BI/BT-K35 Double Induction Cooktop im Überblick

Ein Induktionskochfeld mit zwei Zonen und Steckdosenbetrieb mit 120 V, für die Nutzung auf der Arbeitsfläche oder den fachgerechten Einbau. Es kann zwei Pfannen gleichzeitig erhitzen, doch die gemeinsame Obergrenze beträgt 1,800 W.

Zwei Kochpositionen, ein gemeinsames Leistungsbudget für den Haushalt

Das Duxtop 8620BI/BTK35 hat zwei markierte Induktionszonen und separate Touch-Bedienelemente. Securas genaues Angebot nennt diese Modellnummern zusammen; auf dem Titelblatt der Anleitung stehen BT-K35 und 8620BI. Sowohl die Nutzung auf der Arbeitsfläche als auch der Einbau sind dokumentiert – anders als bei den tragbaren Kochfeldern mit einer Zone, die an anderer Stelle in dieser Übersicht vorkommen.

Die Details zur Leistungsverteilung sind wichtiger als die Bezeichnung „1,800 W“. Die Anleitung verlangt 120 V, 60 Hz, 15 A und eine eigene Steckdose beziehungsweise einen eigenen Stromkreis. Allein erreicht die linke Zone höchstens 1,800 W und die rechte 1,000 W; zusammen teilen sie sich eine maximale Gesamtleistung von 1,800 W. Wenn die linke Zone im Leistungsmodus auf 8.5 oder höher eingestellt ist, funktioniert die rechte nicht. Bei Stufe 8 der linken Zone begrenzt die Tabelle zur Leistungsverteilung im Leistungsmodus die rechte auf 400 W. Im Temperaturmodus der rechten Zone kann die gemeinsame Nutzung laut Anleitung dazu führen, dass das Erreichen der eingestellten Temperatur länger dauert; eine feste Watt-Obergrenze für diesen Modus wird nicht angegeben. Beide Zonen können die Temperatureinstellung 460°F erreichen, doch dadurch stehen ihre jeweiligen Höchstleistungen nicht gleichzeitig zur Verfügung.

Für Aufgaben wie das Köcheln eines Topfes, während gleichzeitig eine Beilage erhitzt wird, eignet sich das Gerät, sofern die gemeinsame Obergrenze für Sie ausreicht. Meiden Sie es, wenn beide Kochzonen gleichzeitig uneingeschränkt hohe Hitze liefern müssen. Wenn nur eine Pfanne genügt, ist dagegen das BT-200T1/8600BI ist einfacher und ermöglicht einer Zone dieselbe Höchstleistung von 1,800 W, ohne die Leistung mit einer anderen Zone zu teilen.

Separate Einstellungen und Bedienelemente für beide Zonen

Jede Zone hat einen Leistungs- und Temperaturmodus sowie Anzeige-, Sperr- und Timer-Bedienelemente. Die Anleitung nennt 20 Temperatureinstellungen von 100°F bis 460°F. Die Leistungssteuerungen unterscheiden sich: Die linke Zone hat halbe Stufen von 0.5 bis 10 und eine durchschnittliche Leistung von 100 bis 1,800 W; die rechte hat zehn ganzzahlige Stufen von 1 bis 10 und erreicht allein 1,000 W. Die gemeinsame Obergrenze gilt weiterhin für beide.

Der Temperaturmodus ist keine Speisesonde. Laut Anleitung befindet sich der Sensor unter dem Glas und schätzt die Temperatur des Kochgeschirrs, die von der gewählten Einstellung abweichen kann. Wenn die Innentemperatur von Speisen wichtig ist, wählen Sie ein Modell mit dokumentierter Sonde, statt diese Anzeige damit gleichzusetzen.

Der Countdown läuft in beiden Modi bis zu 180 Minuten. Ohne Timer oder Änderung der Bedienelemente schaltet sich das Gerät nach 120 Minuten ab. Die Sperre verhindert versehentliche Einstellungsänderungen; der Lüfter läuft nach dem Abschalten weiter, während das Glas abkühlt.

Nutzung auf der Arbeitsfläche und Einbau sind zwei unterschiedliche Optionen

Mit Abmessungen von 23.62 × 13.30 × 2.87 inches und einem Gewicht von 12.3 Pfund benötigt das Gerät viel Arbeitsfläche. Für die Nutzung auf der Arbeitsfläche ist eine trockene, ebene, stabile, nicht brennbare und nicht metallische Fläche mit mindestens vier Zoll Abstand zur Belüftung erforderlich. Halten Sie Lufteinlass und -auslass frei. Laut Anleitung ist das Gerät nur für den Haushaltsgebrauch vorgesehen und muss an einen eigenen Stromkreis angeschlossen werden.

Der Einbau spart Arbeitsfläche, macht aus dem Gerät jedoch kein fest angeschlossenes 208/240 V-Kochfeld: Die Anleitung verlangt weiterhin eine Stromversorgung mit 120 V/15 A. Die Zeichnung gibt einen Ausschnitt von 586 × 325 mm und einen seitlichen Abstand von 55 mm vor. Empfohlen werden außerdem eine mindestens 30 mm dicke Arbeitsplatte, ein offener Bereich darunter statt einer Schublade und die Installation durch eine qualifizierte Fachkraft. Die Anleitung nennt auch Abstände zu Hängeschränken und einem benachbarten Backofen. Prüfen Sie die vollständige Zeichnung anhand Ihrer Küche, bevor Sie schneiden.

Passform des Kochgeschirrs, Pflege und Kompromisse

Verwenden Sie flache magnetische Böden mit mindestens fünf Zoll Durchmesser. Als geeignet werden Gusseisen, Eisen, magnetischer Stahl, emailliertes Eisen und Edelstahl mit magnetischem Boden genannt. Glas, Keramik, Kupfer, Aluminium und nichtmagnetischer Edelstahl sind ungeeignet. Richten Sie die Pfanne mittig aus; eine zu kleine magnetische Fläche kann eine Warnung auslösen, dass keine Pfanne erkannt wird. Der maximale Pfannendurchmesser ist nicht festgelegt; leiten Sie ihn daher weder vom Ring noch vom Foto ab.

Laut Anleitung dürfen Gegenstände auf dem Glas höchstens 25 Pfund wiegen; leere Pfannen dürfen nicht erhitzt werden. Ziehen Sie nach dem Abkühlen den Stecker und wischen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel ab. Verwenden Sie keine Scheuermittel und lassen Sie keine Flüssigkeit in das Gehäuse gelangen. Die eingescannte Anleitung trägt das Secura-Copyright 2021–2024 und nennt eine beschränkte Garantie von zwei Jahren, die bei gewerblicher oder institutioneller Nutzung erlischt. Weder Produktseite noch Anleitung belegen den vollständigen aktuellen Lieferumfang; die in der Werbeabbildung gezeigten Töpfe sind kein Beleg dafür, dass Kochgeschirr enthalten ist.

Für wen es die richtige Wahl ist

Ziehen Sie das 8620BI/BTK35 in Betracht, wenn wirklich zwei Pfannen gleichzeitig erhitzt werden müssen, Sie mit einer gemeinsamen Obergrenze von 1,800 W arbeiten können und die Nutzung auf der Arbeitsfläche oder ein sorgfältig vermessener Einbau mit Steckdosenanschluss zu Ihrer Küche passt. Es ist eine gezieltere Alternative mit zwei Zonen zu einem Gerät mit einer Zone und bietet separate Moduseinstellungen sowie einen längeren Countdown von 180-minute als das einzonige BT-200T1/8600BI. Die unterschiedliche Leistung der linken und rechten Zone, die gemeinsame Obergrenze, der Mindestdurchmesser von fünf Zoll für den Pfannenboden und die beträchtliche Breite sind jedoch zentrale Einschränkungen, keine Nebensächlichkeiten. Wenn Sie eine zweite Kochstelle benötigen, die eine Pfanne bei voller Hitze hält, während die erste etwas zum Kochen bringt, vergleichen Sie ein größeres Einbaukochfeld, dessen Stromversorgung und Installation für diese Leistung ausgelegt sind. Weder das Werbefoto noch die Bezeichnung „Zweiflammenkocher“ ändern die gemeinsame Höchstleistung von 1,800 W in der Anleitung.

Diese Einschätzung stützt sich auf das genaue Secura-Angebot, die Anleitung, auf der BT-K35 und 8620BI genannt sind, sowie das offizielle Herstellerbild. Sie behauptet weder eine persönliche Nutzung noch Labortests, einen aktuellen Preis, die Verfügbarkeit im Handel oder eine bestimmte Anleitungsausgabe, die einem aktuell verkauften Gerät beiliegt.